搅拌器和刮板结构设计独特,运用行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比,搅拌轴采用弹簧式,剐底采用自重式,可保证锅内无任何搅拌盲点,智能球形爆米花机,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
智能球形爆米花机设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备,适用于焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、爆米花、酱料、咖哩、等调理食品。食品加热、搅拌混合使用,同时也专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。 采用专业燃烧机,自动点火,自动断气带有防爆阀,也可手动点火,提高燃烧效率,节约能源,提高爆米花产量,爆裂时间短,出球率高。 采用液压系统,投料出料简洁方便,锅体可90度倾斜,倒料无死角,易于清洗。
技术先进。电磁球形爆米花机内胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次冲压成型的不锈钢封头,久经市场检验,性能安全可靠;搅拌器和刮板结构设计独特,运用的行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)转动比为不整数转动比,可保证锅内无任何搅拌盲点,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象;加热采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,热效率高,爆出的爆米花颗粒大、成型出球率高、色泽均匀,口感好。
爆米花机 有两种加热方式 一种是电磁加热,一种是(液化气)燃气加热方式。爆米花机生产产量大,去球率高 ,锅胆是日本北海内胆,锅胆质量好耐用,受热均匀。刮底搅拌不会糊锅,一锅能出10斤爆米花,4-5分钟一锅,是国内产量大的爆米花机生产设备。