如何制作多口味爆米花 商用爆米花机
来源:未知 作者:admin 日期:2021-11-09
爆米花这个零食在我国九十年代就有,而现在更是出现了新型的球形爆米花,口味也更多,抹茶、巧克力、焦糖、奶油味等。这些多种口味的爆米花是怎么做的呢,接下来让小编告诉你。
球形爆米花的制作离不开球形爆米花机,首先将配料糖和油放入爆米花机中,爆米花机搅拌器就会把糖化开搅拌,需要巧克力口味就将巧克力料倒入锅中,再倒入美式玉米,接下来爆米花机就会自动搅拌达到玉米爆裂温度以后爆裂出花,关火,出锅,球形爆米花就做好了。想要什么口味就倒入什么口味的物料。操作简单,一学就会。
球形爆米花机都是按键操作,非常简单,它使用的是自转加公转仿人工翻炒,完全不需要担心糊锅问题。可以商场使用,也可以食品加工厂使用。