球形爆米花制作爆米花需要加热到200度以上,锅体的受热温度在300度以上,如果是劣质爆米花机炉头质量不好,是达到不到这个温度的,那么玉米就不会全爆裂开。有些爆米花机是不粘锅改装的机器,不粘锅的涂层在高温下很容易脱落,就会变成特粘锅,使用寿命极短,不粘涂层附着到爆米花上,被食用是话会对人体有严重毒害。加热超过200度的的时候,不粘涂层还会释放有毒气体伤害操作人员和锅体周围的人;所以综合来看,选购爆米花机就要选择加厚的不锈钢锅,只有不锈钢爆米花机才是真正的无毒无害。