“美食之星”球形爆米花是用这款爆米花机制作的
来源:未知 作者:admin 日期:2021-12-01
球形爆米花是近一两年来才新兴的休闲食品,它采用的是球形爆裂玉米,爆出来的玉米花是圆球形,口感比传统蝶形爆米花更上一层,是传统玉米花的升级版 ,吃了一次就忘不掉,圆球形爆米花在学校附近、商场、电影院等地,销售火爆,大人小孩都爱吃,是新时代的美食之星。
球形爆米花制作当然要用到爆米花机,球形爆米花机全身采用不锈钢制作,设计合理做工精细,锅胆是一次性冲压成型半球形锅胆,传热均匀,制作效率高。炉头采用猛火炉灶,该炉灶更加聚能、节能,热效率高,升温快还节省燃气。
球形爆米花机是仿人工翻炒搅拌,使糖浆与玉米混合均匀,爆裂后,球形爆米花身上糖浆包裹均匀,色泽亮丽,口感香甜。
爆米花机还可以用来做琥珀核桃仁、蜂蜜花生、化糖、裹糖等,用来做市面上火爆的零食非常方便。